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Broschüren

Der Südtiroler Beratungsring gibt zusätzlich zu seinem monatlich erscheinenden Fachmagazin OBSTBAU*WEINBAU,
zum zweimonatlich erscheinenden Fachmagazin FRUTTA E VITE und zu den Rundschreiben auch jährlich Leitfäden
für verschiedene Kulturen und Broschüren heraus.

Die Broschüren sind in allen Bezirksbüros des Beratungsringes erhältlich (siehe Kontakt). Informationen unter:
info@beratungsring.org oder Tel. 0473 040040

Obst- und Weinbau im Wandel der Zeit

50 Jahre Obst- und Weinbau im Wandel der Zeit

Der Südtiroler Beratungsring hat anlässlich seines 50jährigen Bestehens ein über 500 Seiten umfassendes Buch zur Geschichte des Südtiroler Obst- und Weinbaues herausgegeben.
Das Buch ist in drei Teilbereiche gegliedert: Im ersten Teil geht Hermann OBERHOFER auf die geschichtliche Entwicklung des Obstbaues ein und beginnt bei der Entstehung unserer Obstpflanzen. Er zeichnet die Wanderung der Kern- und Steinobstarten nach Europa und Ostasien nach und stellt sich dabei die Frage: wo steht die Wiege unserer Obstarten. OBERHOFERS geschichtlicher Abriss endet Mitte des vorigen Jahrhunderts...


Autoren:

Hermann Oberhofer

Helmuth Scartezzini

Mitarbeiter des Beratungsringes

Herausgeber:

Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau

Infos unter: info@beratungsring.org