Gli articoli specializzati pubblicati trattano argomenti legati agli aspetti pratici della fruttiviticoltura e dell'enologia. Tra questi ricordiamo diversi metodi di coltivazione, i risultati conseguiti nell'ambito di prove di campo e sperimentali (effettuate dai ricercatori del Centro di Sperimentazione Agraria di Laimburg), la scelta di nuove varietà ed il rinnovamento dello spettro varietale, l'economia aziendale il miglioramento genetico, la difesa fitosanitaria, le tecniche di conservazione, la commercializzazione ed altri temi ancora.
Ogni anno è prevista la pubblicazione di un numero speciale della rivista, dedicato interamente ai diversi aspetti relativi ad un argomento tecnico di attualità. I temi presi in esame, rispettivamente nel 2009 e nel 2007, sono stati "Il diradamento in frutti-viticoltura" e "Interpoma - la fiera internazionale per la coltivazione, conservazione e commercializzazione". Quest’ultima edizione viene pubblicata in tre lingue: tedesco, italiano ed inglese.
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